Daimiskake
Ingredienser:
3 dl kremfløte
3 eggeplommer
180 g sukker
200 g naturell kremost
200 g Peanøtter
200 g Daimsjokolade
Slik går du frem:
Start med å piske kremfløte. Legg dette over i en annen bolle, før du pisker sammen eggeplommer og sukker luftig. Blad inn naturell kremost og vend tilslutt inn den ferdig pisket kremfløten. Hakk peanøtter og sjokolade, og ha ca 2/3 i bunnen av en kakeform. Hell blandingen over, og pynt med resterende peanøtter og sjokolade på toppen. Sett i frysen minst 6 timer før servering.