Popskake

Ingredienser:

7 dl cornflakes

3 dl Pops

70 g smør

70 g marshmallows

50 gram sjokolade

3 ss peanøttsmør

3 ss lys sirup

2 sjokoladeplater (totalt 200 gram)

1/4 ts salt

Saltflak

Slik går du frem:                                            

Knus Pops og cornflakesen lett i blender.

Smelt smør, marshmallow, peanøttsmør og sirup på svak varme i en panne, og rør deretter inn 50 gram sjokolade og litt salt. Når alt er smeltet, har du i litt og litt cornflaks og Pops. Bland dette godt sammen før du presser blandingen ned i en bakepapirkledd form.

Smelt to sjokoladeplater på svak varme og hell det over bunnen og dryss over litt saltflak. Sett deretter kjølig.