smuldrepai
Ingredienser:
1 kopp mel
1 kopp sukker
1 egg
epler
smør
kanel
Slik går du frem:
Del opp epler i biter og legg over i en smurt ildfast form. Bland sammen mel, sukker og egg. Smuldre dette over eplene. Bruk en ostehøvel til å lage tynne skiver med smør, som legges som ett smørlokk over kaken. Dryss ønsket mengde kanel over. Stekes i ovnen på 200 grader i ca 20 min.